春天来了,万物复苏,使人神清气爽,而当下也正是食品安全问题的高发期。为了提高同学们的食品安全意识,杭州市拱宸中学通过视频播放、案例讲解等方式,向同学们讲述了三无食品的危害、如何选购安全的食品等,强调饮食要注重个人卫生,拒绝接触“三无”产品。不要购买外卖食品,避免气温过高导致食品变质腐坏,引起食品安全隐患问题等。

709班刘蕊:经过本次学习,我知道了什么是食品营养标签,它是我们了解食品营养成分和特征的主要途径之一,为我们选择食品提供了一种营养参照尺度。举个例子,一根火腿肠根据标签显示,每100克含钠920毫克,营养素参考值(NRV)百分比为46%,说明这一根火腿肠吃进去的钠就有一天建议摄入量的近一半,相当于生吞了2.5克的盐。NRV可以使人们知道该产品中某一物质含量占一个人一天摄入量的百分比,所以我们在买东西前应该仔细观看这个表格,这样可以帮助我们更加健康的饮食,预防高血压等疾病。

709班屠辰昊:今天学习了如何正确认识食品营养成分表,以及它有什么作用。比如一根火腿肠里面有很多的钠,是一个成年人健康使用标准的一半,还有就是在薯片里含有大量的脂肪,还了解了NRV的作用是每一个人一天只能摄入的百分之多少,我学习到了这个知识,以后去买东西的时候应该先看NRV百分比,从这个视频中我了解到了食品安全对我们的重要性。

709班吴培铮:经过今天的学习,感受到了吃零食吃的不光是味道,还有营养,特别是包装上的营养成分表在买之前一定要认真看清楚,营养不要超标,适量就好,这样吃才最健康。所以从今以后,我吃零食,我不能贪图量多和味道,更要注重营养。

此次食品安全教育活动,丰富了学校师生的食品安全知识,提高了全校师生的食品安全意识,增强了自我防护的能力,保障了师生的身体健康和生命安全,进一步规范了校园的安全工作。

报道: 丁楠季莎