日 期 |
星期 |
菜名 |
营养成分 |
10.8 |
周一 |
仔排烧茭白 丁香兰包 |
茭白:茭白以丰富的营养价值而被誉为“水中参”, 其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品。茭白味甘、微寒;具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效;还有补虚健体以及美容减肥的功效。 |
10.9 |
周二 |
虾仁炒五丁 番茄炒蛋 |
番茄: 番茄甘、酸、微寒、入肝、脾、肾经脉,其功效可养颜美容、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积。 |
10.10 |
周三 |
香酥虾饼 炒三鲜 |
虾:营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。 |
10.11 |
周四 |
肉饼蒸蛋 木耳肉片烧素鸡 |
豆制品:豆类营养成分丰富:其蛋白质含量为45%左右;脂肪含量为20%左右;碳水化合物含量30%左右;它还含有丰富的矿物质和维生素。 |
10.12 |
周五 |
红烧狮子头 肉片大蒜炒萝卜 |
萝卜: 萝卜富含维生素C及辣椒芥子油等,萝卜还含有高量消化酶淀粉,对帮助维持消化道机能很有益。 |
健康饮食小建议 |
1、饭后吃水果是错误的观念. 应是饭前吃水果 2、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖. 也不要喝太多 3、空腹时不要吃蕃茄, 最好饭后吃 4、早上醒来.先喝一杯水. 预防结石
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