5.18

星期一

 钱江肉丝

肉类：含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、数量多;而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收。

5.19

星期二

 红烧琵琶腿

手撕包心菜

猪脚：中含有大量的蛋白质以及钙元素物质，其中蛋白质可以为人体补充充足的营养物质，而钙元素则是可以促进人体骨骼发育的元素，所以猪脚具有一定促进发育的作用。

5.20

星期三

    西红柿炒鸡蛋

牛肉粉丝

牛肉：有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

5.21

星期四

      笑脸土豆饼

肉丝雪菜豆腐羹

雪菜：具有解毒消肿、开胃消食、温中利气等功效，主治疮痈肿痛，胸隔满闷，咳嗽痰多，耳目失聪，牙龈肿烂，便秘等病症。

5.22

星期五

干菜五花子排

肉片炒高山花菜

排骨：含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为人体提供钙质，能促进骨骼发育，还能预防骨质疏松。

健康饮食小常识

营养健康小知识：

1.夏季气温高，机体70%都是水分，可见防暑第一做好的步骤就是补水，把水补足了才是硬道理。补水可以通过以下几个途径获取，直接喝白开水、低糖饮料、牛奶、豆浆、各种茶、各种稀粥、各种清淡的。

2.中医认为，心对应夏，夏季心阳为旺盛，人们极易出现烦躁不安、好发脾气等症状。所以，夏季要特别注重对心脏的养护，多喝牛奶，多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等；平时多吃蔬菜、水果及粗粮；保持心情舒畅。